Профессиональная автоматическая эспрессо-кофемашина: краткий экскурс в историю

Ритуал распития кофе ранее начинался с приготовления его в турке. Многие и сейчас прибегают к наплитному методу приготовления этого божественного напитка. Но так можно варить кофе дома, но не на работе, и тем более такой способ приготовления кофе не пригоден для кафе, гостиниц, крупных офисов. Технологии на нашей стороне, но растворимый кофе в ряде организаций достаточно высокого уровня — просто признак дурного тона. Поэтому выручит ситуацию профессиональная кофемашина.

Эволюция кофеварок

  • Как уже было сказано, первое приспособление для приготовление кофе — турка, иначе джезва.
  • Далее появились гейзерные конструкции для варки кофе, которые с течением времени эволюционировали многократно, усложняя свою конструкцию, но не принцип действия;
  • Следующий этап эволюции — появление френч-пресса, или поршневой кофеварки.
  • В 1800 во Франции была разработана предшественница современной кофемашины, капельная кофеварка. Конструкция была несовершенна, и нашлось много ценителей кофе, желающих сделать процесс более эффективным и менее неудобным.
  • Вакуумная кофеварка появилась через 40 лет после капельной;
  • А еще через 15 лет появилась громоздкая, но очень производительная кофемашина, работающая на пару.
  • В 1903 году была оформлена первая лицензия на производство этих устройств, а через два года свету была представлена профессиональная кофемашина для коммерческих целей.
  • И только в результате множества экспериментов была выведена идеальная формула приготовления кофе. Автоматическая кофемашина неотступно соблюдает рецептуру и дарит поистине божественный аромат всеми любимого напитка.

Современная техника

Более ста лет разработчики совершенствовали технологию приготовления кофе, автоматическая кофемашина становилась более компактной и предлагала различные рецепты приготовления этого напитка. Сейчас автоматические устройства для приготовления кофе предлагают производители разных стран, каждый имеет свои секреты и технологии изготовления полуфабриката для приготовления кофе.

Отличной репутацией пользуется эспрессо кофемашина Nescafe Alegria. Отличный вкус высококачественного кофе вы сможете ощутить через 15 секунд после нажатия на кнопку. Машины можно выбирать различной производительности, рассчитанную на объем приготовления кофе от 30 до 70 чашек за одну заправку.

Высокая стоимость покупки кофемашины часто не дает обзавестись таким аппаратом, но автоматическая кофемашина может быть арендована на выгодных условиях, когда вам не надо заботиться о чистке фильтров, ее заправке и обслуживании.

Преимущества

  • Поскольку автоматическая кофемашина  — сложное устройство, она нуждается в профессиональном обслуживании. При аренде агрегата вы получаете бесплатное сервисное обслуживание и заправку резервуаров.
  • Автоматическая кофемашина в вашем офисе, гостинице визуально подчеркнет высокий статус организации, поскольку не везде предлагают гостю попробовать кофе отличного качества.
  • Если объемы потребления кофе выросли, всегда можно арендовать машину, которая рассчитана на приготовление большего числа чашек кофе, что избавит от больших затрат для покупки еще одного устройства.

Автоматическая кофемашина в аренду — прекрасное решение не только для постоянного пользования, но и для организации совещаний, презентаций, конференций и подобных.